poniedziałek, 2 grudnia 2013

Coś słodkiego, czyli klasyczny czekoladowy brownie


Kochani, ostatnio naszła mnie bardzo duża ochota na słodycze, więc piekę i piekę i piekę, bo jak wiadomo cukru nigdy za wiele <3 Tym razem padło na czekoladowe brownie, które wręcz uwielbiam! Ciasto nie wymaga dużo składników, ani czasu przygotowania, a daje tyle radości !!

Składniki: 
1 tabliczka (200 g) gorzkiej czekolady i 1 tabliczka(200g) mlecznej czekolady 
1 kostka (200 g) masła
100 g mąki
300 g cukru
6 jaj
Sposób przygotowania: 
Nad garnkiem z gotującą się na małym ogniu wodą rozpuścić w misce masło z pokruszoną czekoladą, dokładnie rozmieszać. Jaja ubić mikserem, stopniowo dodawać cukier i mąkę. Do masy jajecznej wmiksować przestudzoną czekoladę. Spód blachy ( u mnie 26×21) wyłożyć pergaminem/ wysmarować tłuszczem, ciasto wlać na blachę. Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 200 st. C, piec 18-20 minut (ja piekłam o ok. 10 minut dłużej). Ostudzić, wyjąć do góry dnem. Oprószyć cukrem pudrem. 
 Voila, smacznego ! <3


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz